Mezcla de aditivos y especias (No contiene Pimienta Negra en Grano), para la elaboración de salchichón de calibre grueso. Con colorante. DOSIS: 70 g/kg de masa. ALÉRGENOS: LÁCTEOS. INGREDIENTES: Sal, Dextrosa, LACTOSA, LECHE en polvo, Especias, Dextrina blanca, Estabilizadores (E-450 y E-452), Proteínas de LECHE y de guisante, Antioxidantes (E-301 y E-316), Conservador (E-252) y Colorante (E-120).
