Mezcla de Aditivos y Especias para la elaboración de Cabeza de Jabalí. DOSIS: 60 g/kg de masa. ALÉRGENOS: LÁCTEOS. INGREDIENTES: Sal, Fécula de patata, Especias, Proteínas cárnica y de guisante, Dextrosa, Estabilizadores (E-450, E-451 y E-452), Antioxidante (E-301), Conservador (E-250) y Colorante (E-120).